Nieuwjaarslunch bij ‘Flamant by Laura’

Na de feestdagen heeft iedereen weer goede voornemens voor het nieuwe jaar. Inspelend hierop organiseert ‘Flamant by Laura’ op zaterdag 4 januari 2025 van 12.00 tot 15.00 uur een 4-gangen nieuwjaarslunch met ‘Paddenstoelen in de hoofdrol’. De lunch wordt gehouden in het restaurantgedeelte van de winkel van Flamant op Frederikstraat 52 A/B in Den Haag.

De lunch, met een bijpassend thee-arrangement van theesommelier Anne Hardon van Chef’s Dinner Tea, wordt verzorgd door één van de leden van het One Pro-team van het gelijknamige One Pro-kookboek. Een kookboek voor een gezonde leefstijl met creaties van de gerenommeerde chef** Edwin Vinke (De Kromme Watergang).

Achtergrond

Tijdens de lunch vertelt Henriëtte van Norel, auteur van het kookboek, samen met eigenaar Kees de Jong van ‘Flamant by Laura’ meer over de achtergrond van het ontstaan van dit kookboek, wat de onbegrensde mogelijkheden zijn met paddenstoelen en hoe deze kunnen bijdragen aan een gezonde leefstijl. De theesommelier licht toe hoe haar bijpassende biologische top-thee eveneens een bijdrage levert aan een gezondere leefstijl en waarom het zo goed combineert met de geserveerde gerechten. Mis deze gezellige winterse middag in nieuwjaarssfeer niet bij Flamant by Laura en kom ook genieten van een volledige  ‘food – tea pairing’ in Den Haag.

Inschrijven

In verband met de voorbereidingen is het noodzakelijk om in te schrijven voor de lunch. Dat kan vanaf heden. Aanmelden kan bij keesenlauradejong@hotmail.com. Geef bij het aanmelden aan of u dieetwensen heeft, zodat daarmee rekening kan worden gehouden. In totaal is er in restaurant plaats voor 30 gasten. Inschrijving gaat op volgorde van binnenkomst en vol=vol.

Dit is een initiatief van Flamant by Laura, Matrix Consultancy, Chef’s Dinner Tea en One Pro.